息子がフルーツを凍らせてアイスを自作していた。
「お父さん、まだ食べないで。もう少し溶けてから」とじらされた後、すごい食材が出てきた。
- リンゴの皮をむいて、普通に食べられる状態にする
- 切ったリンゴをラップに包んで冷凍室に入れる
- 完全に凍ったらリンゴを取り出す
- リンゴが溶けてるまで待つ(ブヨブヨな感じ)
いや~、口に入れた途端、ひっくり返りそうになるくらい衝撃の新食感!
これを計算して作ったのなら、ヤツはすごい味覚の持ち主かもしれない。
是非、お試しください。
息子がフルーツを凍らせてアイスを自作していた。
「お父さん、まだ食べないで。もう少し溶けてから」とじらされた後、すごい食材が出てきた。
いや~、口に入れた途端、ひっくり返りそうになるくらい衝撃の新食感!
これを計算して作ったのなら、ヤツはすごい味覚の持ち主かもしれない。
是非、お試しください。
こどもの頃は、よく”ぶどう”や”みかん”を凍らせて食べました。
“ぶどう”は特におすすめです。
リンゴと同じように、とけかけている状態がいいですよ。
御無沙汰しています。
ぶどうですか。みかんは凍らせていますが、ぶどうはやったことがありませんでした。
今度トライしてみます。と言っても時期的にだいぶ先ですね。